Receita de chips de provolone
Ingredientes
- peça de provolone
- papel toalha
- papel manteiga
Preparo
Fatie o provolone o mais fino que conseguir. Pegue o prato do seu microondas (é, aquele que fica lá dentro) e forre algumas folhas de papel toalha e depois coloque por cima uma pedaço de papel manteiga, cobrindo o papel toalha.Distribua as rodelinhas de provolone por cima do papel manteiga, deixe espaço, não coloque juntinhas.
Como você deve ter picado bastante provolone faça em 3 a 4 etapas.
Ligue o microondas em potência máxima e de 30 em 30 segundos vá olhando, até as fatias começarem a dourar.
Depois é só retirar do papel manteiga, deixarem esfriar para ficarem bem crocantes e colocar num vidro ou potinho com tampa. Ah, dá pra você usar a mesma folha de papel manteiga umas 3 vezes.
Dica: Se quiser incrementar você pode salpicar páprica picante, gergelim, sementes de papoula ou orégano a gosto.
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