Receita de chips de provolone



http://comerbemdonabenta.blogspot.com/2014/06/receita-de-chips-de-provolone.html

Ingredientes
  • peça de provolone
  • papel toalha
  • papel manteiga
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Preparo

Fatie o provolone o mais fino que conseguir. Pegue o prato do seu microondas (é, aquele que fica lá dentro) e forre algumas folhas de papel toalha e depois coloque por cima uma pedaço de papel manteiga, cobrindo o papel toalha.
Distribua as rodelinhas de provolone por cima do papel manteiga, deixe espaço, não coloque juntinhas.
Como você deve ter picado bastante provolone faça em 3 a 4 etapas.
Ligue o microondas em potência máxima e de 30 em 30 segundos vá olhando, até as fatias começarem a dourar.
 Depois é só retirar do papel manteiga, deixarem esfriar para ficarem bem crocantes e colocar num vidro ou potinho com tampa. Ah, dá pra você usar a mesma folha de papel manteiga umas 3 vezes.
Dica: Se quiser incrementar você pode salpicar páprica picante, gergelim, sementes de papoula ou orégano a gosto.



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