Receita de Massa de hambúrguer Caseira - CLIQUE AQUI RECEITA COMPLETA

 

Massa de hambúrguer Caseira

Ingredientes:
500g de carne moída
2 ovos
1 xícara (não muito cheia) de farinha de rosca
1 cebola picadinha
3 dentes de alho espremidos
Sal, pimenta do reino e coentro a gosto
Vcs podem colocar creme de cebola que tbm fica muito bom

MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes numa vasilha e misture super bem.

Modele os hambúrgueres do tamanho e da espessura que achar melhor.

Depois de prontos, passe um por um no plástico filme e leve para o freezer por uns 20 minutinhos antes de fritar.

Pra fritar aqueça um fiozinho de óleo numa frigideira e deixe grelhar cada lado por aproximadamente 3 minutinhos.

Deixe em fogo baixo pra ñ correr o risco de queimar.

Essa quantidade de ingredientes renderam 5 hambúrgueres grandes.

Mas vcs podem dobrar a receitinha caso queiram fazer mais.