STROGONOFF DE NOZES

STROGONOFF DE NOZES

INGREDIENTES:
2 latas de leite condensado
Nescau ou chocolate em pó
Manteiga
6 unidades de ovos
250 g de nozes
1 pct de chocolate granulado
hortelã fresca para decorar

MODO DE PREPARO:
Coloque o leite condensado em uma panela junto com o Nescau, o chocolate em pó, a
manteiga e as gemas. Deixe no fogo até ficar em ponto de brigadeiro mole. Adicione as
nozes picadas e as claras em neve, mexendo suavemente. Coloque em uma travessa,
deixe esfriar e decore com folhas de hortelã frescas.