Pavê Morno de Chocolate e Banana - CLIQUE AQUI RECEITA COMPLETA
Pavê Morno de Chocolate e Banana
Ingredientes
150 gramas de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
3 bananas nanicas fatiadas
1 lata de leite condensado
2 medidas lata de leite integral
2 colheres de sopa de amido de milho
1 pacotinho de biscoito maisena
1 colher de chá de baunilha
Chocolate em barra para ralar por cima
Modo de fazer
Pra fazer a Ganache, você vai derreter 150 gramas de chocolate, e depois mistura o creme de leite até ficar com aquele brilho
Agora é a vez de fazer o creme branco, coloque em uma panela o amido de milho e o leite e dissolva, acrescente o o leite condensado e a essência de baunilha.
Em seguida em fogo médio mexe sempre até engrossar, logo após desligue e você vai misturar metade da caixinha de creme de leite.
Em um recipiente faça a primeira camada com creme branco utilizando uma camada de biscoito e um pouco de chocolate, e repita novamente.
Para finalizar cubra a ultima camada de creme com as fatias de banana e faça a decoração com a calda de chocolate e coloque algumas raspas de chocolate por cima.
Dica mundo das receita: pré-aqueça o forno e deixe no maximo uns 6 minutinhos pra deixar o creme mais cremoso.
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