Receita de Bolo Nega Maluca

 

Receita de Bolo Nega Maluca

Ingredientes:

- 3 xícaras de farinha

- 2 xícaras de açúcar

- 1 xícara de chocolate em pó

- 1 colher de sopa de fermento

- 4 ovos

- 1 xícara de óleo

- 1 xícara de água quente

Modo de Fazer:

A primeira coisa a fazer é acender o forno para aquecer e deixar o seu bolo alto e bonito. Em uma tigela, misture os ingredientes secos, menos o fermento. Adicione os ovos, o óleo e mexa novamente. Despeje a água quente e misture bem até obter uma massa lisa e homogênea. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180 graus) por 35 a 40 minutos.

Cobertura farta

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 4 colheres de sopa de Nescau

- 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Fazer:

Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo (sempre mínimo) mexendo até que a mistura comece a soltar do fundo da panela. Não deixe pegar muito ponto. Tire o doce do fogo ainda mole e despeje imediatamente sobre o bolo.

Pra fechar, bastante granulado.

Eu não tinha o granulado..