Receita de romeu e julieta fusion

1 1/2 queijo 1/2 cura de espessura grossa (o queijo deve estar firme, mas muito macio por dentro)
geléia de goiabada cascão
sorvete de goiaba
  folha de hortelã fresca
Preparo
Corte o queijo para formar quadrados grandes, como se fossem caixinhas de presente. Corte o topo das caixinhas para fazer a tampinha e reserve. Na parte maior da caixinha, pegue um boleador e começe a retirar o miolo, mas com muito cuidado, para não quebrar as laterais do seu gift. Esquente a geléia de goiabada cascão. Coloque a geléia dentro do gift e tampe. Para fechar, utilize o maçarico para derreter o queijo e colar a tampinha na caixa. Sirva com uma bola delicada de sorvete de goiaba e finalize com folha de hortelã fresca.