RECEITA DE ROCAMBOLE DE FRANGO
1 kl de frango moido (multiprocessado) Coxa sobrecoxa ou peito.
1 pacote de sopa de cebola
1 ovo
farinha de trigo
azeite
pano de prato úmido
papel laminado
Recheio
mussarela de búfala
tomate seco
azeitona
palmito
junte bem o frango moido com a sopa e o ovo. Abra a massa em cima do
papel aluminio.
Coloque o recheio, enrrole e vá virando até enrolar tudo polvilhe com
farinha de trigo regue com azeite enrole o papel laminado e leve ao forno para
cozinhar, depois retire o papel aluminio e retorne ao fogo agora para dourar.
1 kl de frango moido (multiprocessado) Coxa sobrecoxa ou peito.
1 pacote de sopa de cebola
1 ovo
farinha de trigo
azeite
pano de prato úmido
papel laminado
Recheio
mussarela de búfala
tomate seco
azeitona
palmito
junte bem o frango moido com a sopa e o ovo. Abra a massa em cima do
papel aluminio.
Coloque o recheio, enrrole e vá virando até enrolar tudo polvilhe com
farinha de trigo regue com azeite enrole o papel laminado e leve ao forno para
cozinhar, depois retire o papel aluminio e retorne ao fogo agora para dourar.
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