Receita de mousse de maracujá



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Ingredientes para receita de mousse de maracujá

  • 2 creme de leite
  • 1 leite condensado
  • 1 gelatina de maracujá dissolvida numa xícara de água morna
  • 1 medida da lata de leite condensado de suco de maracujá concentrado (tipo maguary)
  • 1 maracujá maduro

Preparo

Bata o creme de leite e o leite condensado no liquidificador.
Dissolva a gelatina numa xícara de água quente e acrescente.
Coloque 200ml do suco concentrado. Deixe bater tudo por mais ou menos uns 4 minutos, assim ele vai ficar com aquele aspecto cheio de furinhos.
Coloque em potinhos de sobremesa ou copinhos (o que você preferir).
E pra finalizar, coloque sementinhas de maracujá por cima. Leve a geladeira e deixe endurecer.
Pra servir, se quiser, coloque folhinhas de hortelã ou de menta em cima.



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