RECEITA DE FLAN DE DOCE DE LEITE
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite
2 sachês de gelatina sem sabor incolor
1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo
Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por
30 minutos Espere esfriar bem (de 2 a 3 horas) antes de abrir Dissolva a
gelatina conforme instruções da embalagem Bata no liquidificador os leites, o
leite condensado cozido e a gelatina Caramelize uma forma para pudim com o
açúcar Despeje o flan e leve para gelar no mínimo 4 horas Desenforme e sirva
Dica se ficar difícil desinformar, esquente um pouquinho
de nada o fundo da forma.
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