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» »Unlabelled » Brownie do Luiz: veja a receita do famoso brownie com recheio de limão

Como fazer a receita clássica do brownie :
Ingredientes:
6 ovos
500g de açúcar
3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
700g de achocolatado
300g de manteiga com sal

Modo de preparo:
Em uma batedeira, coloque ovos, açúcar, farinha de trigo, manteiga com sal e achocolatado. Bata bem até formar uma mistura homogênea. Coloque metade da massa numa assadeira (40cm X 25cm) untada. Acrescente o recheio e coloque a outra parte da massa. Leve ao forno médio preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Corte em quadrados (6cm X 6cm) e sirva em seguida.

Como fazer o recheio de limão:
Ingredientes:
260g de leite condensado (de consistência firme)
1 limão e meio

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até atingir uma consistência homogênea.

Postador Fernanda Soares

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