Creme Alpino para recheio de bolos

Ingredientes

- • 400g de doce de leite cremoso
- • 300g de chocolate meio-amargo bem picado
- • 150g de creme de leite de caixinha
- • 2 colheres (sopa) de licor de cacau

Modo de preparo

Em uma tigela grande coloque todos os ingredientes e derreta em banho-maria ou no forno microondas até obter um creme brilhante e homogêneo. Deixe esfriar em temperatura ambiente até que esteja firme e empregue.

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