Petit gateau recheado com cream cheese, aprenda como fazer a receita

 

Ingredientes:
2 ovos
80g de açúcar
100g de manteiga derretida
40g de farinha de trigo
200g de cream cheese Philadelphia
6 ramos de hortelã

Modo de preparo:
Em um recipiente, misture bem os ovos e o açúcar com o auxílio de um fuê. Acrescente a manteiga e misture. Ponha a farinha de trigo e misture bem. Por fim, acrescente o cream cheese Philadelphia.

Ponha a massa em forminhas untadas com manteiga e farinha de trigo. Leve ao congelador por cerca de 6 horas. Depois, ponha as forminhas com a massa congelada no forno pré-aquecido a 210ºC por 5 minutos. Desenforme, decore com hortelã e sirva.