Como fazer a receita de cake pop: bolo no palito com cobertura de chocolate branco

 

Ingredientes de Como fazer a receita cake pop: bolo no palito com cobertura de chocolate branco
2 pacotes de biscoito de chocolate com recheio de baunilha
1 colher (sopa) de pasta de chocolate
2 barras de chocolate branco
Confeitos coloridos ou castanhas (para decorar)

Ingredientes de Como fazer a receita de Cake pop de bolo de fubá com beijinho e cobertura de chocolate

Modo de preparo:
Bata os biscoitos em um processador até triturar tudo. Adicione a pasta de chocolate e volte a bater, até que forme uma massa. Com uma colher, retire pequenas porções da mistura e enrole de 18 a 20 bolinhas com as mãos. Coloque as bolinhas em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve ao freezer por 15 minutos para endurecer.


Derreta o chocolate branco em banho-maria. Mergulhe a pontinha do palito no chocolate derretido, pois servirá como cola, e enfie na bolinha. Repita o processo até terminarem as bolas. Quando secar, mergulhe as bolinhas no chocolate e, em seguida, passe em confeitos coloridos. Volte com as bolinhas ao freezer e deixe por mais 10 minutos para endurecer.