CARPACCIO ÍTALO BRASILEIRO
Ingrediente
04 unid. de folhas de couve manteiga
01 colher de mostarda
½ unid. de limão (suco)
250g de carne laminada
80ml de azeite extra virgem
40g de alcaparras
80g de queijo parmesão em lâminas
Sal a gosto
04 unid. de folhas de couve manteiga
01 colher de mostarda
½ unid. de limão (suco)
250g de carne laminada
80ml de azeite extra virgem
40g de alcaparras
80g de queijo parmesão em lâminas
Sal a gosto
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