ARROZ ALMA DE MULHER

 

Ingredientes para o Arroz Alma de Mulher

400g de colchão de dentro

4 unidades de tomates grandes

4 unidades de cebolas grandes

0,08g de cominho

1 unidade de pimentão

3 dentes de alho

500g de arroz

150ml de óleo

Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Numa panela coloque óleo, alho, cebola, e deixe dourar. Acrescente a carne em

cubos, pimentão, cominho, sal e tampe a panela. Após 15 minutos, acrescente

o tomate e deixe o molho encorpar. Em uma panela separada prepare arroz a

moda.